「伊江村生活研究会」ってどんな会？
こんにちは。 今日は、伊江島で60年以上の歴史を持つ「伊江村生活研究会」という女性たちの団体をご紹介します。 どういう方たちが入会しているの？ 伊江村生活研究会は、農漁村の婦人たちが知恵を出し合い、地域の生活改善を担うことを目的に昭和33年に始まったと言われています。 伝統食・行事食の掘り起しや、島野菜を活用した新しい料理、その他、島の特産物を活かした加工品の開発にも取り組んでいて、その活動に興味 […]
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生姜で佃煮を作りました！伊江村生活研究会
こんにちは。 今回は、伊江村生活研究会でおこなった、生姜の佃煮つくりの講習会の様子をご紹介します。 伊江島産の生姜を使用 伊江島では生姜を生産している農家もあり、今回はその生姜を使いました！ 旬の生姜は、みずみずしく皮をむきはじめると新鮮な生姜汁が勢いよく飛んできました。 繊維も少ないので、サクッサクッと切る事が出来て下ごしらえにも、時間がかかりませんでした！ 生姜の辛味と香りには、食欲増進や、解 […]
「新生活実践運動」とは？近所付き合いをスムーズにする伊江島の取り組み
こんにちは。 今回は、伊江島の「新生活実践運動」についてご紹介します。 近所付き合いをスムーズにする「新生活実践運動」 生活していく上で大切で難しいものが隣近所のお付き合いですよね。 特に冠婚葬祭などの行事がある時は、お供え物や、お茶菓子、お返しはどうしよう…と頭がいっぱいになってしまいます。 伊江村では、そんな悩みを解決し、隣近所のお付き合いをスムーズにするために、「新生活実践運動」を実施してい […]
伊江村生活研究会の一押し！「万能たれ」をご紹介します
こんにちは。 今回は、伊江島の「万能たれ」を紹介したいと思います！ 「万能たれ」の原材料は、 醤油 砂糖 みりん ケチャップ りんご 玉ねぎ 酢 レモン しょうが ごま 鷹の爪 アルコール 伊江島産のニンニク ニンニクは皮を一玉一玉、ていねいにむく工程に時間がかかります。 こんなにたくさんの材料が入っているので栄養も満点です！ 伊江村生活研究会の「万能たれ」の一押しは、何といってもこの伊江島産のニ […]
- 2021.06.28
- ニーバンガズィマール, ぬちどぅたから, 伊江小学校, 伊江島, 平和学習,
樹上生活の舞台！伊江島の「二ーバンガジュマル」って知ってる？
こんにちは。 今日は島の西江前区にある「二ーバンガジュマル」を紹介します。 1.「二ーバンガジュマル」とは？ 伊江島では第２次世界大戦では激しい地上戦が繰り広げられ、艦砲射撃等でたくさんの兵隊や民間人が犠牲になりました。 そのような中で終戦後、日本の敗戦も知らずに昭和２０年から２２年までの２年間、米兵に気づかれないようにガジュマルの木の上に身を潜め、生活をしていた二人の兵隊がいました。 うるま市出 […]
伊江村生活研究会のロングセラー商品「万能たれ」に新ラベル誕生！
こんにちは。 今日は、伊江島で60年以上の歴史を持つ「伊江村生活研究会」という団体をご紹介します。 どんな目的で始まったのか、これまでの活動やこれからの活動などを覗いてみましょう！ １．「伊江村生活研究会」とは？ 伊江村生活研究会は、農漁村の婦人たちが知恵を出し合い、地域の生活改善を担うことを目的に昭和33年に始まりました。 これまで地域の資源を活用した特産品の開発や、食育教育などを行うほか、島で […]
伊江島の生活を支えてきた「マーガ」の物語り
こんにちは、伊江島のみっちゃんです！ 実は伊江島は昔から川がないため、水不足で島民は困っていました。 伊江島の中央より南にある川平区に「ハンジャニーバナ」という森があり、そこには今も「マーガ」という井戸があります。 ここは戦前から戦後まで伊江島の大切な水源地でした。 なぜこの湿地が「マーガ」と呼ばれたのか？ いつだれがその水源を探し当てたのか？ 今回は、伊江島人にとって、とても大切な「マーガ」につ […]
- 2020.06.21
移住前と移住後の生活の変化について：渡嘉敷島編
こんにちは。渡嘉敷島在住のSC325です。今回は「移住前と移住後の生活の変化」について書いてみたいと思います。 ダイビングインストラクター私の場合 島に移住してきたのは９年前。当時の仕事はダイビングインストラクターでした。業界の言い方だと「都市型ショップ」近くに海がある訳でもないので、日頃は学科講習やプールを借りて実技講習、週末になると海洋実習で近場の海へというスタイルです。 基本的に仕事帰りの方 […]
- 2024.01.15
村内大清掃！CGGとは？
みなさん、いかがお過ごしでしょうか？ 粟国島からmiyabeeです。 沖縄の冬。寒いです。 まさか！？と思いますよね？ 実は、粟国島は山がないため冬は北風が吹き続けるので寒いんです！ 北海道出身の主人でさえ、ヒートテック着ているくらいです笑 さて。 去った12月16日、粟国島ではCGG活動が行われました！ CGGってなに？ CGG活動は、沖縄県教育委員会が行う生涯学習および青少年の健全育成を目指し […]
- 2023.12.30
- イエオヤジラブロックフェス, クリスマスコンサート, サンセットコンサート, チャリティーコンサート, はにくすにホール,
伊江島で初開催された「イエ・オヤジ・ラブ・ロックフェス 2023」現地レポート
皆さんこんにちは。 今日は１２月２３日、クリスマスイブイブに開催された「イエ・オヤジ・ラブ・ロックフェス ２０２３〜命のお祝いをしよう～」のご紹介をします。 伊江島に住むロックが好きな仲間たちが開催 このライブイベントは、伊江島の港の近くにある「はにくすにホール」で行われました。 「イエ・オヤジ・ラブ・ロックフェス」と銘打って開催するのは伊江島では初めての事だそうです。 会場のコンセプトは、地下に […]