自分で作る「弁当の日」！伊江島の島建ち教育その２
こんにちは。 伊江島から、島建ち教育第２弾をご紹介します。 以前、ご紹介した「魚料理教室で郷土愛を育む！伊江島の島建ち教育」でも触れましたが、１５歳で親元を離れる島の子どもたちが、高校へ進学した後も自立した生活を送る事が出来るよういろんな方面から子どもたちの「島建ち」を応援しています。 その一環として取り組まれている「弁当の日」についてご紹介します！ 学期に１回 子どもだけで作る「弁当の日」 これ […]
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こんにちは。 伊江島から、島建ち教育第２弾をご紹介します。 以前、ご紹介した「魚料理教室で郷土愛を育む！伊江島の島建ち教育」でも触れましたが、１５歳で親元を離れる島の子どもたちが、高校へ進学した後も自立した生活を送る事が出来るよういろんな方面から子どもたちの「島建ち」を応援しています。 その一環として取り組まれている「弁当の日」についてご紹介します！ 学期に１回 子どもだけで作る「弁当の日」 これ […]
こんにちは。 今日は、伊江中学校３年生を対象に「島建ち教育」の一環で行われる「魚料理教室」についてご紹介します！ 伊江村には高校がありません。 島の子供たちは中学を卒業すると同時に親元を離れて暮らすことを余儀なくされます。 そこで１５の島建ちにむけていろんな方面から島建ち教育が行われています。 ９月１５日に行われた「魚料理教室」は、「島建ち教育」の一環として行われ、講師には伊江漁業協同組合の八前組 […]
