米麹

伊江島で「手前みそ教室」開催!カラダとココロが喜ぶ手作り調味料をつくろう

こんにちは。 今回は先日伊江島の伊江村農村環境改善センターにて開催された「手前みそ講座」についてご紹介します! 自己紹介から大盛況!笑顔がいっぱいのイベントに 「村民自主講座」として伊江村教育委員会が共催となり開催され、14人が受講していた本講座。 30~80代と幅広い年齢層の女性がいらしていて、和気あいあいとした雰囲気に包まれていました! 最初に自己紹介があったのですが、 夫は味噌が嫌いでなかな […]