【伊平屋島】チヌマンという魚を知って、食べて♪
伊平屋島からシマムーです♪ 沖縄の魚は色とりどり。そして他県ではなかなかお目にかかれない魚がたくさんいますよね。 「この魚は煮つけがいいよ」「この魚は刺身がいいよ」と教わるのですが、なかなか魚の姿かたちと名前とが覚えきれず…。 そんな私でも一発で覚えられた印象深い魚、そして島ではとても馴染み深い魚。 それがチヌマン！ です！ ツノが特徴、島で馴染み深い魚・チヌマン 海人が収獲したチヌマン。なんとＴ […]
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